為了加快實現所購魚油的效果，請一定減少飲食中omega-6脂肪酸的攝入。        

為什麼呢？因為omega-6會引起身體的炎症，炎症反應是與許多疾病緊密聯繫的。比如炎症是心臟疾病的一個重要因素，心臟組織和內皮細胞的慢性炎症是心臟疾病的特徵。源自炎症的瘢痕組織是血管斑塊積聚最早的動因之一，血管斑塊使中風的發生風險增高。另外，身體的炎症，使患糖尿病的發生風險達4至6倍。

我們用一款大眾化的橄欖油來進行測試。

    在之前的文章《如何降低奧米加-6》中，我曾建議大家食用橄欖油來代替其他植物種子油。

    椰子油和黃油也都比橄欖油的奧米加-6含量要低，但對於那些仍然擔心飽和脂肪的人來說，橄欖油是很好的折衷之選。

    畢竟，誰不喜歡橄欖油呢。

    一份針對美國飲食協會近800名成員（營養師）的調查顯示他們中的95%將橄欖油作為首選。

“我生來如此。”

“我也沒辦法，這是遺傳的。”

 “你不可能活得比基因更長壽。”

    我們一直聽到這些論調。有時候這些只是藉口。而有時候，是事實。

    但如果我告訴你基因並非如你所想的那樣永恆不變呢？

關於魚油的最新消息比較負面的七大原因

    最近，關於魚油盡是些負面消息。

    一切都完蛋了？是時候該回過頭去賣狗皮膏藥和二手車了嗎？

    悠著點，Cletus。

    最後核實，關於魚油曾有超過22,000篇獨立發表的研究，絕大多數發表於過去十年。

如果支持魚油有益的科學研究證據有著如此爆炸性增長，那麼如今究竟是怎麼了？

常規的魚油裡有些什麼？

    “普通”魚油在大多在食品雜貨店、藥店和倉儲式商店出售。價格不貴，你可以花15美金買到幾百粒。

    這些魚油通常源自太平洋、秘魯和智利沿海捕獲的沙丁魚和鳳尾魚。上面的圖標所指的是沙丁魚魚油。

    這種魚油是奧米加-3、奧米加-6、飽和脂肪、單不飽和脂肪、甚至一些天然反式脂肪（是的，這些反式脂肪沒被證明是有害的）的混合物。這種魚油同時還含有膽固醇。

    既然大多數人把“魚油”和“奧米加-3”混為一談，服用魚油就是為了所含的奧米加-3，那麼你也許會驚訝的發現一粒魚油中只有20-30%是真正的奧米加-3。

為什麼“三倍強度”魚油聽起來不錯，卻不會降低你的甘油三酯呢？

    你最多願意服用多少粒魚油？

    每天一粒？

    兩粒？

    五粒？

    還是半打？

    大部分人的底線是每天2或3粒。我們之中極少數人只會服用魚油膠囊——他們還有其他補充劑和處方藥物要服用。在某些情況下，所有這些藥丸本身就是家常便飯了。這並不鮮見。