Omega-3

人們往往對LDL膽固醇感到不安。

    這是有充分理由的：LDL通常被稱為“壞”膽固醇。像奧茲醫生那樣的電視節目曾把LDL稱為“糟糕的”膽固醇。

    然而Omega-3會增加這種所謂的“壞”膽固醇。尤其是DHA Omega-3。

    大型製藥公司也清楚知道這一點。（如果LDL是糟糕的，而DHA又會增加LDL，那麼DHA也一定很糟糕，對嗎？）

    未必。

    對於這種情況，我認為對DHA和LDL的恐慌過了頭，也有些杞人憂天。（儘管這篇文章題目那樣寫。）

奧米加-3攝入不足會導致幾種嚴重的健康問題，如：    

•關節炎 

•糖尿病 

•抑鬱 

•心臟疾病

“我服了3000毫克你們的奧米加-3，飲食也很健康，但我的甘油三酯仍在上升！究竟怎麼回事？！”

    我常常收到這樣的詢問。

    表面上看來這講不通。

    一般情況下，每1000毫克奧米加-3將會降低5%至10%的甘油三酯。

    所以，如果你每日服用3000毫克歐米茄-3，你應該看到血液中甘油三酯至少降低15%至20%才對。

擔心心臟的問題？做了各種各樣的身體檢查，對結果雲裡霧裡？現在，美國的醫生提醒您，一定要做以下4項檢查：

    1. Omega-3指數

    2. C反應蛋白

    3. 胰島素

    4. 甘油三酯/高密度脂蛋白比率

若將男性與女性分開來看，研究人員發現女性攝入DHA獲益更多，而男性則對攝入EPA反應最佳，兩者均有約18%的改善。

研究人員稱，與早期的研究結果正相反，兩者都是有益的。無論增加奧米加-3或是減少奧米加-6同樣都能改善多動症（ADHD）兒童的行為、注意力和讀寫能力。