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“閱讀標籤?”你聽了可能會說,“不是很簡單嗎?”
事實上,它可以是非常混亂的。
所有人幾乎混淆了標籤上所列的魚油含量和Omega-3含量。
因為大多瓶面列明了1000毫克的魚油,你可能認為你正在服用1000毫克的Omega-3,其實這是個謬誤。(每粒1000毫克的Omega-3是一個相當有效的劑量)
新的研究發現,EPA含量高的魚油補充劑可防止化療引起的肌肉損失和營養不良,對癌症患者有所幫助。
研究人員指出:Omega-3補充劑里富含的EPA可幫助化療患者癌症的治療。
該研究發現,癌症患者在治療過程中,雖然在之前的6個月里體重平均下降了6.3%,但是在每天服用2.2克EPA的情況下,在為期10周左右的整個化療過程中維持了體重、肌肉質量和脂肪組織。
“普通”魚油在大多在食品雜貨店、藥店和倉儲式商店出售。價格不貴,你可以花15美金買到幾百粒。
這些魚油通常源自太平洋、秘魯和智利沿海捕獲的沙丁魚和鳳尾魚。上面的圖標所指的是沙丁魚魚油。
這種魚油是奧米加-3、奧米加-6、飽和脂肪、單不飽和脂肪、甚至一些天然反式脂肪(是的,這些反式脂肪沒被證明是有害的)的混合物。這種魚油同時還含有膽固醇。
既然大多數人把“魚油”和“奧米加-3”混為一談,服用魚油就是為了所含的奧米加-3,那麼你也許會驚訝的發現一粒魚油中只有20-30%是真正的奧米加-3。
最近,關於魚油盡是些負面消息。
一切都完蛋了?是時候該回過頭去賣狗皮膏藥和二手車了嗎?
悠著點,Cletus。
最後核實,關於魚油曾有超過22,000篇獨立發表的研究,絕大多數發表於過去十年。
如果支持魚油有益的科學研究證據有著如此爆炸性增長,那麼如今究竟是怎麼了?
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