Omega-3

中國終於發佈了官方的EPA和DHA奧米加-3脂肪酸的膳食參考攝入量，此舉旨在幫助許多因物質攝入不足導致健康狀況不佳隱患的消費者。   

代謝綜合症包括幾個指標因素，比如女性腰圍超過35英寸，男性腰圍超過40英寸，較高的甘油三酯水準，較低的高密度脂蛋白膽固醇，高血壓，高空腹血糖。

細胞包含一串帶有遺傳信息的DNA。在每一串DNA的末端作為染色體終端，是細胞複製時維持DNA排列秩序的保護帽。每次細胞複製，染色體終端都會縮短直到所剩無幾細胞死亡。染色體終端的長度和細胞老化之間有著直接聯繫。

在一項研究中，45名62—65歲的女性進行一個為期90天的力量訓練計畫。其中1/3的人在整個訓練期間每日攝入2克魚油，還有1/3的人訓練前60天起以及整個訓練階段每日服用魚油，剩下的1/3參與者不服用魚油。訓練內容包括膝關節與髖關節的彎曲與伸展，腿部推舉及腳部彎曲。   

研究人員認為是奧米加-3的抗炎作用減少了氧化應激，降低了患心血管疾病的風險。   

研究人員表示，促進炎症過程中最後的清理階段可減少腦神經細胞死亡，減緩病程發展並改善認知功能。在實驗室裏，他們已著手開始測試研究清理分子如何保護大腦神經功能，目前為止他們已發現的那些具有潛力的分子大部分都來自歐米茄-3脂肪酸。